Kräuterkolleg für Pflanzen- und Naturwissen

Astrid Süßmuth | Vom Gletscher zum Steinkreis

 

 

Der Treffpunkt für alle Natur- und Kräuterinteressierten in Bayern und darüberhinaus, mit Vorträgen, Seminaren und Ausbildungen zu Pflanzenwissen, Naturheilkunde, Kräuterbrauchtum – und natürlich mit dem originalen Volksheilkundlichen Kräuterkurs der FNL-Kräuterakademie.

Wintergemüse – Kräuterpodcast zum Nachhören 🥬📻

Wintergemüse – Kräuterpodcast zum Nachhören 🥬📻

Nachlese: „Wintergemüse", Habe die Ehre" am 07.12.2023 Schmackhaft, frisch und gesund - auch im Winter. BR Heimat - Kräuterexpertin Astrid Süßmuth und Heimat-Moderator Andreas Estner ratschen über die feinsten Wintergemüse und noch vieles mehr, das zu dieser...

Kastanienzeit 🌰🤎🍷🍇

Kastanienzeit 🌰🤎🍷🍇

Was schmeckt besser als frisch geröstete Maroni?Klar: Frisch geröstete, selbstgesammelte Maroni 😋Wenn das dann auch noch quasi in urbayrischen Gefilden - unter den herrlichen Kastanienbäumen König Ludwigs I. an dessen Villa Ludwigshöhe in der damals Bayrischen...

🍃🌸 Girls and their Flowers 🌸🍃

🍃🌸 Girls and their Flowers 🌸🍃

Blüten, Wald und Kunst, eine Kombination die mich immer wieder begeistert - und in die wir auch immer wieder auf blütenfeinen Kunstexkursionen hineinspüren (-> mehr dazu bald auch hier auf der HP😉) Und endlich, endlich konnte ich heute auch das wundervolle...

Kräuterkurswochenende mit Engelwurz und Gartenplausch

Kräuterkurswochenende mit Engelwurz und Gartenplausch

Rückblick auf ein richtig feines, gaaanz langes Kräuterkurswochenende mit Sonnenuntergangsstimmung über prallen Weißdornhecken, wildem Meerrettich für unseren Meerrettichhonig, halloweenmassigen Schwammerlentdeckungen, aufregendem Engelwurzstechen, dem...

Zurück aus den Kärntner Wäldern

Zurück aus den Kärntner Wäldern

Zurück aus Kärnten, von einem - trotz vielviel 🌧️🌧️☔️ - superschönen zweiten Ausbildungswochenende mit einer ganz klasse Truppe künftiger FNL- Waldexperten 🌳🥰🌲🍄, vielen Schwammerln,...

Waldgeisterspiel

Waldgeisterspiel

Waldgeisterspiel in den letzten Strahlen der Abendsonne ☀️🍄 … ich glaub, hier auf der Alpe Diex ist GENAU das richtige Plätzchen für eine Kurseinheit in der Ausbildung zum FNL -Waldexperten - und freue mich schon darauf, daß hier am Freitag unser...

Auf der Jagd nach der Engelwurz!

Auf der Jagd nach der Engelwurz!

Was macht man, wenn man für seinen Kräuterkurs unbedingt Wald-Engelwurzen braucht, um damit am nächsten Kurswochenende den Melissengeist für das Kräuter-Winterpaket anzusetzen – und dann agrat das Waldstück, in den die Engelwurzen so schön und zahlreich wachsen,...

Einfach über die Almen streifen…

Einfach über die Almen streifen…

Einfach über die Almen streifen, die leuchtenden Beeren der Zwerg-Eberesche bewundern, wieder einmal vergeblich nach der Herbst-Drehwurz suchen (😐 – siehe dazu /welch-ein-fund), die herrlichen lilazarten Blüten des Deutschen Kranzenzians (Gentianella...

Welch ein Fund!

Welch ein Fund!

Da renne ich nun seit Jahren unmittelbar nach den Sommerferien auf den Geigelstein, um endlich auch die Herbst-Drehwurz zu finden. Sie soll ja eine echte Schönheit sein, diese kleine Orchidee - gertenschlank und hochaufgerichtet mit einer Vielzahl kleiner weißer...

Im Hortensiengarten

Im Hortensiengarten

Hortensien, insbesondere die allgegenwärtigen Bauernhortensien (Hydrangea macrophylla), sind ja nicht unbedingt meine große Leidenschaft. Irgendwie sind mir die behäbigen Sträucher mit ihren großen, rosa oder hellblauen Kugelblüten zu aufdringlich.Nach dem Besuch des...

Abendstimmung mit Giftpflanzenschönheit

Abendstimmung mit Giftpflanzenschönheit

Abendstimmung ist immer toll - vor allem aber, wenn man im wunderbar goldenen Licht der untergehenden Sonne so eine besondere Entdeckung macht: Die Belladonnalilie (Amaryllis belladonna), auch Jersey-Lilie genannt - da hatte ich sie wohl vor Jahren schon einmal...

Wetterprophet Augentrost

Wetterprophet Augentrost

Wenn der Augentrost reichlich blüht, soll der kommende Winter viel Schnee bringen ❄️Nachdem ich vergangenen Sommer kaum eine Blüte an dieser wunderbaren kleinen Alpenblume entdecken konnte, trau‘ ich mich jetzt fast auf einen klasse Skitourenwinter zu...

Hüttenidyll

Hüttenidyll

Hüttenidyll, oder: Was man in den Bergen so macht, wenn Kursbeginn ist und die Kaltfront mit Wettersturz vor der Türe steht 🌩️🌨️❄️ Ist doch klar! Erst einmal einen gemütlichen Kaffee ☕️, alles für den...

Sundowner mit Eisenhut ☀️

Sundowner mit Eisenhut ☀️

Mit den letzten Strahlen der untergehenden Sonne beginnt der tödlich giftige Eisenhut wie aus sich selbst heraus zu leuchten. Wunderschön, aber ein typisches Zeichen für den unmittelbar bevorstehenden Wetterumschwung...

Mit dem Kräuterkurs auf Kärntenfahrt

Mit dem Kräuterkurs auf Kärntenfahrt

Mit einem ganz besonderen Sonnenuntergang verabschiedet sich Kärnten von unserem Kräuterkurs - ich find ja, es hat fast so a bissl an skandinavischen Touch, oder?Ganz außergewöhnliche Kräuter konnten wir hier botanisieren, wir sind in einen Orchideenwald eingetaucht,...