Das kulinarische Duft-Geheimnis

„Was man da riecht, das ist ein kulinarisches Geheimnis!“, brachte eine Teilnehmerin unseres Kräuterkurses die Besonderheit des wunderbar maigrünen Buchenwäldchens ganz genau auf den Punkt. Was uns nämlich umhüllte, während wir durch einen dicken Teppich löwenzahnähnlicher Blätter schlenderten, war der schmackhafte Geruch frisch gekochter Kartoffeln! Der genaudiesen Blättern entströmte, die beim genaueren Hinsehen dann doch […]

Feiglinge beim Brennnesselschneiden 😅🧤🌱

Wobei das aber auch überhaupts ned schlimm ist, die Milchzucker-Verreibung aus den frischen Brennnesseln ist bei allen Kräuterkurslern jedenfalls hervorragend geworden: Für Instant-Power, zum Auffüllen den Eisenspeichers und für entschlackende Frühjahrskuren 🔥🌱 Auch Lust auf Kräuterpower 🌱🍃🌻? – – – Kriegt Ihr volle Kanne im Volksheilkundlichen Kräuterkurs! Den Sound der Brennnesselmilchzuckerverreibung im Kräuterkurs, den kriegt […]

Die tausendjährige Linde von Kasberg

Lindenbäume markieren in unserem Kulturraum häufig Orte, an denen sich Menschen ungezwungen treffen, Zeit und Freude miteinander teilen. Häufig stehen sie deshalb auch an ganz markanten Orten wie Dorfplätzen oder Wegeskreuzung. Unter der mächtigen Krone solch alter Linden scheint die Zeit immer ein wenig stillzustehen, fast als ob die Uhr langsamer ticken würde. Es sind […]

Blütenzauber im Juli 💜

Blütenzauber im Juli 💜 Roter Fingerhut, Digitalis purpurea Wunderschön. Andersweltlich. Tödlich. Es heißt daß der Fingerhut im Garten wohlmeinende Naturwesen einladen würde, und neigt sich ein Fingerhut zur Seite ist es ein sicheres Zeichen dafür, daß gerade eine Fee vorübergeht. Aber Obacht, dunkle Flecken auf Blüten warnen vor den Schattenkräften einer Pflanze – der Fingerhut […]

Auf Vorexkursion im Starnberger Land

Das erste Blütenfest des Jahres! Ganz unverhofft stehe ich mit einem Mal einem hüfthohen (!), in voller Blüte stehenden Seidelbast gegenüber. Wunderschön, mit betörendem Duft – und so richtig saugiftig. Manchmal findet man auf den Vorexkursionen für den Kräuterkurs einfach so richtige Märchenwiesen 🙂 Seinen Namen hat der Seidelbast übrigens vom alten Wort “Zidal” für […]

Gelebtes Brauchtum – Palmbuschenbilden

Habt Ihr schon Eueren Palmbuschen gebunden? Ein wundervolles kleines Palmbuschritual für Halt und Lebensfreude, vielen Dank an das wunderbare Team vom Freya Verlag, das mich ganz spontan auf die Idee für diesen kleinen Film zu unserem Buch “Kräuterbrauchtum übers Jahr” gebracht hat <3 Nicht vergessen: Sonntag ist Palmsonntag – und wer zuletzt aufsteht, der ist […]