Das kulinarische Duft-Geheimnis

„Was man da riecht, das ist ein kulinarisches Geheimnis!“, brachte eine Teilnehmerin unseres Kräuterkurses die Besonderheit des wunderbar maigrünen Buchenwäldchens ganz genau auf den Punkt. Was uns nämlich umhüllte, während wir durch einen dicken Teppich löwenzahnähnlicher Blätter schlenderten, war der schmackhafte Geruch frisch gekochter Kartoffeln! Der genaudiesen Blättern entströmte, die beim genaueren Hinsehen dann doch […]

Gierschsalbe-DIY im Kräuterkurs

Green Spells 🍃 Good Vibes Gierschsalbe-DIY im Kräuterkurs an der FNL-Kräuterakademie @fnl.at in Bayern: 💚-lichen Dank Sofia @Lohnerhof fürs Mitrühren und Filmen 😘            Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an                       Ein Beitrag geteilt von Astrid Süßmuth (@astridsuessmuth)    

Was macht der Handfeger im Kräuterkurs?

Ganz klar, der Handfeger war wegen des Wetterumschwungs mit Schneeregen kurzfristig notwendiger Ausrüstungsgegenstand geworden, worüber ich am Morgen vor Kursbeginn noch rechtzeitig wie folgt informiert hatte: Liebe Kräuterkursler, ich hab uns ja beim Garten als Vereinstreffen angemeldet, jetzt haben mir die gerade zurückgeschrieben: “Aufgrund der Witterungsverhältnisse (Schneeregen, der im Laufe des Nachmittags in eine geschlossene […]