Buchenblättchen-Canapés mit Ziegenkäse und Trauben 🍃

… ein echter Waldexperten-Wildkräutertraum mit Burgfräuleinambiente 🥰💚🌳 Zubereitet haben wir diese Waldspezialität zusammen mit Giersch-Taboulé und feinstem Labkrautpesto übrigens in einem der schönsten Kärntner Buchenwälder während des 1. Moduls am Diplom-Lehrgang zum FNL-Waldexperten. Das Rezept ist auch tatsächlich so schlicht, daß es in jeden Waldvitaltag hineinpasst: – Eine gute Handvoll ganz junger, zarter Buchenblätter sammeln […]

Feiglinge beim Brennnesselschneiden 😅🧤🌱

Wobei das aber auch überhaupts ned schlimm ist, die Milchzucker-Verreibung aus den frischen Brennnesseln ist bei allen Kräuterkurslern jedenfalls hervorragend geworden: Für Instant-Power, zum Auffüllen den Eisenspeichers und für entschlackende Frühjahrskuren 🔥🌱 Auch Lust auf Kräuterpower 🌱🍃🌻? – – – Kriegt Ihr volle Kanne im Volksheilkundlichen Kräuterkurs! Den Sound der Brennnesselmilchzuckerverreibung im Kräuterkurs, den kriegt […]